苦手チャレンジ

ごはんもの関連で苦手チャレンジ×3。

苦手その1:目分量と均等割り
「同じ大きさに切る」とか「X個に分ける」が下手。
すぐきっちりはかっちゃう。

克服チャレンジ:いなり寿司
ごはんを残さずおあげに詰めて、同じ大きさのおいなりさんを作る。

苦手その2:辛いもの
辛いものがほとんど食べられない。
「えぇ、これのどこが辛いの?」と言われる。

克服チャレンジ:ビビンバ
市販のビビンバについてくるspicy chili sauce(コチュジャン?)を残さず使う。

苦手その3:卵で巻く料理
以前は得意だったのに、久しぶりにやったらできなくなっていて、以来緊張してしまうのか、どうもうまくいかない。

克服チャレンジ:オムライス
YouTube で上手な人のを見てイメージトレーニング。
手早く、迷わず、ためらわず。

結果:1と2は成功。3はまだまだ。

Life is good.

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