ピザ

おやつにピザが焼けるのを待つ間。

たとえば“料理の鉄人”的な贅沢食材をどかんと渡されて、「好きなピザを作ってください」というお題を出されたとき。

ムール貝だの伊勢海老だので豪華な漁師風に仕上げるもよし。
最高級の生ハムをふんだんに盛るもよし。
はたまたフルーツを使って、斬新なデザートを用意するもよし。

…などという選択肢がある中で、何の迷いもなくモッツァレラチーズとバジルを選んで、ささっとピッツァ･マルゲリータが出せるような人は素敵だなぁと思った。